سلام دوستای گلم من واسه اینکه بال و کتف و سوخاری رو جوری درست میکنم که تقریبا مثل بیرون میشه ترکیب سه نوع پودر سوخاری غلات،فلفلی و با طعم کنتاکی. ابتدا مرغ رو توی تخم مرغ زده شده میزنم بعد توی ارد سفید میزنم بعد باز توی تخم مرغ و بعد توی اون مخلوط 3 ارد گفته شده و سپس توی روغن داغ و زیاد سرخ کنید نوش جان